婚禮花飾設計及應用 III (教堂場地佈置)證書(兼讀制)

修讀時數 24小時
上課時間

半日制

上午9:00 - 下午1:00 或

下午2:00 - 6:00

課程編號 SK151HS / SK151ES
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課程目標

讓花藝助理、宴會統籌助理、婚禮統籌助理等從業員或有意轉職該等崗位的學員掌握教堂婚禮場地設計風格的認識,及加強對教堂婚禮花飾佈置項目的實務技巧,當中包括佈置項目的策劃及設計、選取及應用合適的素材,以及製作花鐘及祭台等的工序。

 

課程對象

園藝或花藝業從業員,或有意投身環境服務業工作的人士。

 

課程內容

教堂婚禮場地設計概念 

  1. 教堂婚禮場地的不同設計風格 

 

教堂婚禮花飾佈置實務 

  1. 教堂婚禮花飾佈置相關的注意事項: 
    (a)與客戶有效地溝通,並能因應客戶的要求進行佈置項目的策劃及設計(包括繪畫設計圖) 
    (b)選取及應用合適的素材 
    (c) 按照既定的安全指引進行場地佈置的工序及統籌
  2. 教堂婚禮花飾佈置項目的製作技巧:
    (a) 花鐘
    (b) 祭台

 

課程評核

 

入讀資格

~ 現職園藝或花藝業從業員或有意轉職環境服務業的人士;及 

~ 小六學歷程度(如申請者未達小六學歷程度須通過中文入學筆試);及 

~ 持有關桌面花飾或大型花藝佈置的課程證書(例如「婚禮花飾設計及應用 II(桌面及花車佈置)證書(兼讀制)」或「婚禮花飾設計及應用 III(一般場地佈置)證書(兼讀制)」等)或同等資歷(例如「花藝設計及應用 II 基礎證書(兼讀制)」、「花藝設計及應用 II(節日花飾)基礎證書(兼讀制)」、「花藝設計及應用 II(葬禮花飾)基礎證書(兼讀制)」等)